FRUGTIG & BALANCERET
ZOÉGAS Espresso Légero er en harmonisk og finjusteret espresso med smagsnuancer af søde
æbler og nougat. Den frugtige smag fra Brasilien og Latinamerika er balanceret med fylde
fra Østafrika, hvilket giver en rund eftersmag.
CERTIFICERET KAFFE
ZOÉGAS Professional Espresso Légero er certificeret med Rainforest Alliance.
– 100% Arabica
– Ristet og pakket i Helsingborg med strøm fra vindkraft.
– Dosering: Hele bønner til espresso
ZOÉGAS Professional er kaffe udviklet til det professionelle marked, med
en unik opskrift tilpasset malekvalitet og pakket med tilpasning til professionel
udstyr.
BARISTA TIP
Légero passer lige så godt til espresso, cappuccino som til caffe latte. Brug en letmælk til at fremhæve
nuancerne af nougat.
HØJKLASSE SMAG
Kaffe fra ZOÉGAS Professional er lavet af bønner af høj kvalitet. Bønnerne er blevet mørkristet
med præcision, der fremhæver storheden i bønnens oprindelse på en enestående måde.
Zoégas vil være sikker på, at hver kop, der serveres, altid er fyldig og velsmagende, uanset hvilken
tilberedningsmetode du bruger eller om du serverer store eller små mængder.
Alt kaffe Zoégas rister er nøje udvalgt, med stor omhu. Kaffen vokser i landene omkring kaffebåndet i stor højde, plus-minus 20 grader fra ækvator.
Ved at udvælge specielle bønner, i Kenya og Østafrika
voksende på bjergskråninger, skaber Zoégas den unikke karakter, der kendetegner dem.
Naturligvis forsigtigt ristet til perfektion, og testet mange gange, før den når din kaffekop.